富良野みるく工房

濃厚なのにスッキリとした味わいを持つ、北海道の"富良野みるく"を使って、食パン・プリン・チーズケーキを販売しています。
"いつものくらしにみるくの優しさ"を大切に、職人が毎日工房で手作りした、焼きたて!出来たて!を皆様にお届けします。

2020.11.30 Monday

News

2019-12-26 12:12:00

年末年始の営業のお知らせ

いつもご愛顧頂きまして誠にありがとうございます。
年末年始は下記日程で営業させていただきます。

12/30   通常営業         ※カフェはお休みです。
12/31   8:30〜15:00  ※カフェはお休みです。
1/1〜1/4 < お正月休み >
1/5         通常営業

2020年も富良野みるく工房をよろしくお願いいたします。

 

2019-11-22 07:00:00

本日グランドオープンです!

おまたせしました。 本日、富良野みるく工房が桃谷の地で正式オープンいたしました。

オープン記念といたしまして、 食パン1本お買い上げのお客様へ、先着200名まで富良野牛乳をプレゼント致します!!

富良野みるく工房では、北海道富良野地方のみるくを使った牛乳・食パン・チーズケーキなどを販売しています。

まずお試し頂きたい富良野みるく工房独自開発の食パンは、力強さと旨味のある国産小麦「北海道 ”美瑛のちから”」 を100%使用。

職人の手間と時間を惜しまない ”湯種製法”は、素材の旨味を凝縮し、もっちり&しっとり食感を楽しめます。

また、”富良野みるく”を湯種に使い、エゾヤマザクラの野生酵母で20時間じっくり低温熟成させることで、 水分量が多く、優しい甘さを持つ食パンが焼き上がります。

その他にも、ベイクドチーズケーキとソフトクリーム、みるくプリンなどお土産にも最適なスイーツを取り揃えております。

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りいただければ幸いです。

2019-11-11 09:00:00

プレオープンのご案内

この度、富良野ミルク工房では、11/22のグランドオープンに先駆け、
11/16(土)~11/18(月)にプレオープン営業致します。

※プレオープン期間は物販のみの営業となります。(カフェ営業はございません)

営業時間は、13時から17時となります。
以上、どうぞ宜しくお願い致します。

1 2